რაკი მცდარ წარმოდგენებს ვამსხვრევთ, შეუძლებელია, ქოლესტეროლს გვერდი ავუაროთ. პირველ მითს ამ აბზაცშივე დავანგრევთ: ქოლესტეროლი მავნე არ არის! მეორე კიდევ უფრო ადრე მოვაშთეთ. ის რატომღაც პოპულარობის ზენიტში მყოფი ცხიმოვანი ნივთიერების სახელწოდებას ეხებოდა...
დღეს ვიტამინების ოჯახი 20-მდე წევრს ითვლის და როგორც ყველამ ვიცით, ლათინური ასოების სახელები ჰქვიათ, ოღონდ ამ ასოების რიგითობა ვიტამინების აღმოჩენის თანამიმდევრობას სულაც არ ემთხვევა...
სინთეზური შაქრები – საქარინი, ციკლამატი, ასპარტამი, კალიუმის აცესულფამი, სუკრაზიტი – სისხლში გლუკოზის დონეზე გავლენას არ ახდენს და ვერც კალორიულობით დაიკვეხნის. სწორედ მათი მეშვეობით ცდილობენ ქალბატონები წონის დაკლებას...